Das Alpkäsle hat einen mittelfesten Teig.

Es schmeckt würzig und cremig - besonders gut zur Brotzeit!

Ein Alpkäsle hat ca. 1 kg.

Rohmilchkäse, mind. 50 % Fett i. Tr.
Zutaten: Kuh Rohmilch (Heumilch), Kochsalz ohne Jod, Kulturen,
tierisches Lab

€ 2,59 / 100 g